Ä¡¾Æ¾¾µå´Â ¹°À» Èí¼öÇÏ¸é ºÎÇǰ¡ Å©°Ô ´Ã¾î ¼ÒÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃß°í Æ÷¸¸°¨À» ³ôÀÌ´Â ½ÄǰÀÌ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¾ÆÄ§ ½Ä»ç´Â ÇÏ·ç ÄÁµð¼ÇÀ» Á¿ìÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ½Ä»ç´Ù. ƯÈ÷ ½ÄÀ̼¶À¯, ´Ü¹éÁú, °Ç°ÇÑ Áö¹æÀÌ ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀº Àå °Ç°À» µ½°í Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Àå¿¡ ÁÁÀº À½½ÄÀ¸·Î ¿ä°ÅÆ®°¡ ÈçÈ÷ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸, ±× ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ ¼±ÅÃÁö°¡ ÀÖ´Ù. Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾ÆÄ§ ½Ä»ç ´Ù¼¸ °¡Áö¸¦ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¢º¾Æº¸Ä«µµ=¾Æº¸Ä«µµ´Â
¸±°ÔÀÓ°« ½ÄÀ̼¶À¯¿Í °Ç°ÇÑ Áö¹æÀÌ Ç³ºÎÇÑ °úÀÏ·Î, ºñŸ¹Î B±º°ú C, E, K, ¿±»ê, Ä®·ý, ¸¶±×³×½· µîÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àå³» À¯ÀͱÕÀÇ ¸ÔÀ̰¡ µÇ´Â 'ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º' ¿ªÇÒÀ» ÇØ Àå³» ȯ°æ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. Áö¹æ°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹¾Æ Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ Àϸ®³ëÀÌ´ë ¿¬±¸¿¡¼´Â ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷ÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹° ´Ù¾ç¼ºÀÌ ´õ
»ÇºüÀ̸±°ÔÀÓ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â Å佺Ʈ, »ø·¯µå, ½º¹«µð µî¿¡ Ȱ¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
¢ºÄ¡¾Æ¾¾µå=Ä¡¾Æ¾¾µå´Â ¹°À» Èí¼öÇÏ¸é ºÎÇǰ¡ Å©°Ô ´Ã¾î ¼ÒÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃß°í Æ÷¸¸°¨À» ³ôÀÌ´Â ½ÄǰÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê, ´Ü¹éÁú, ¹Ì³×¶ö µîÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç÷¾Ð°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±, ¿°Áõ °¨¼Ò¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÀÀÌ °ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¿ÀÆ®¹ÐÀ̳ª ½º¹«µð¿¡
¹Ù´Ù½Å2¸±°ÔÀÓ ½±°Ô ³Ö¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°í, ¿ìÀ¯¿Í ¼¯¾î ³ÃÀå º¸°üÇϸé Ǫµùó·³ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢º´Þ°¿=´Þ°¿Àº ¼ÒȰ¡ Àß µÇ´Â °í´Ü¹é ½ÄǰÀ¸·Î Äݸ°, ºñŸ¹ÎA, ºñ¿Àƾ µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃç Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¿À¸£´Â °ÍÀ» ¸·°í, Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¾ÆÄ§¿¡ ´Ü¹éÁúÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ±ÙÀ° À¯Áö¿¡µµ À¯¸®ÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÀϺ» ¿Í
¹Ù´ÙÀ̾߱â°í·¡ ¼¼´Ù´ë ¿¬±¸¿¡¼´Â ¾ÆÄ§¿¡ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÑ °æ¿ì Àú³á¿¡ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§º¸´Ù ±ÙÀ° Çü¼º È¿°ú°¡ ´õ Å©°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ½±°Ô Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
¢º¿ÀÆ®¹Ð=¿ÀÆ®¹ÐÀº ±Í¸®·Î ¸¸µç Åë°î¹° ½ÄǰÀ¸·Î, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Àå¿îµ¿À» µ½°í ¼Òȸ¦ °³¼±ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ 'º£Å¸±Û·çÄ'À̶ó´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í Àå³» À¯ÀÍ±Õ Áõ
ü¸®¸¶½ºÅ͸ð¹ÙÀÏ ½ÄÀ» µ½´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. '¿µ¾çÇÐ Àú³Î'¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é 4ÁÖ°£ º£Å¸±Û·çÄÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ LDL(³ª»Û) ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¾à 6% °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. °úÀÏÀ̳ª °ß°ú·ù¸¦ °çµé¿© ¸Ô°Å³ª, ä¼Ò¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¢º¿¬¾î=¿¬¾î´Â ´Ü¹éÁú°ú ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄǰÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3´Â Àå³» ¿°ÁõÀ» ÁÙÀ̰í À¯ÀÍ±Õ È¯°æÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. µ¿½Ã¿¡ ¸é¿ª·Â°ú ³ú °Ç°¿¡µµ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾ÆÄ§¿¡´Â ¿À¹É·¿¿¡ ³Ö°Å³ª Åë¹Ð Å佺Ʈ¿Í ÇÔ²² °£´ÜÇÏ°Ô ¸Ô±â ÁÁ´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº Àå °Ç°À» À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ù ²ÙÁØÇÑ ½Ä½À°üÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù°í °Á¶ÇÑ´Ù. ¾ÆÄ§ ½Ä´ÜÀ» ¹Ì¸® ÁغñÇØ µÎ¸é ¹Ù»Û ½Ã°£¿¡µµ °Ç°ÇÑ ½Ä»ç¸¦ ì±â±â ½±´Ù. ¹Ý¸é, °¡°ø½ÄǰÀ̳ª ´ç°ú Áö¹æÀÌ ¸¹Àº À½½ÄÀº Àå °Ç°¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.